野生刺梨做盆景和蔷薇做盆景差不多，能做但是做不了太精致的盆景，个人经验是，刺梨桩比较大且古朴，但是开花时枝条太长，花也不够好看，同时花期短，果子颜色不艳丽观赏性不高，我的经验是可以嫁接成姬蔷薇或者微型月季，他们和刺梨是亲戚，亲和性很好，同时枝条长到十公分就可以开花，同时花朵多，花期长，密集好看，同时枝条很短，很容易造型，做出的盆景具有很高的经济价值和艺术价值，刺梨桩月季老桩蔷薇都可以嫁接。
刺梨生性强健，适应性强，耐瘠薄。刺梨根系发达，根系深，种植刺梨盆栽宜选用较大较深的花盆。选择疏松，肥沃的微酸性壤土。
南方地区刺梨移栽或换盆宜在冬季休眠期或早春萌发初期进行。换盆时进行适当修剪，整理树型，促发新枝。另外在生长期也要随时除去病枝，过密枝，徒长枝等影响树形的枝条。
刺梨在换盆时施足腐熟有机肥作为底肥，追肥薄肥勤施 ，早春开始萌发后施一至两次磷钾肥，以保证夏初花开漂亮，花谢后施两次速效氮肥，使其枝叶繁茂，夏季高温施肥要薄要少，不宜施浓肥，入秋后减少氮肥施用，利于越冬，冬季进入休眠期应减少施肥。刺梨浇水没多大讲究，见干见湿就好，不要积水 冬季要适当减少浇水。
刺梨果实酸甜可口，是滋补健身的佳品。具有保护心血管，增加免疫力，健脾开胃，护肝解毒，延缓衰老，美容护肤的功效。可榨汁，可泡酒也可酿酒饮用。