中国真是个博大精深的国家，也是美食最多的一个国家，今天为大家介绍的是湖北，湖北有很多旅游圣地，也有很多的名胜古迹，和自然风景区，有很多古代诗人赞美湖北，今天为大家介绍的是湖北美食。
湖北是个鱼米之乡，武昌鱼也是湖北武汉的一道特色菜，做法也有很多，不过最具有特色的属于清蒸武昌鱼了， 很多朋友来武汉必吃的一道菜，清蒸的武昌鱼味道鲜美肉质非常鲜嫩，特别好吃，而且营养价值特别高，据说经常吃鱼可以增强记忆力，会变得聪明，所以要经常吃鱼哦！
鸭脖子也是武汉不得不说是吃货们的最爱了，不仅可以当做下酒菜，也可以当做零食，它的肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘所以来武汉也不要错过武汉正宗的鸭脖子哦。
湖北特色之粉蒸肉，他用的调料不多，有腐乳汁，米粉，垫底放的是土豆，五花三层沾好调料的肉均匀的码在上面，口感肥而不腻，清香软糯，入口顺滑，特别好吃，不吃肥肉的我也吃了好多哦！来湖北必吃的美食哦。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，它含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品，价格也比较便宜
孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。是以糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过多道工序制作而成，孝感麻糖色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效
