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一、什么是植株调整?
在蔬菜种植生产中,通过人为地采取整枝、引蔓、摘心、疏花、疏果、摘叶、压蔓、绑蔓、落蔓、搭架等操作,调整植株的有关器官,以调节植株生长、发育的进程,来控制蔬菜的营养生长和生殖生长,从而促进形成更多、更好的食用部分,并协调其相互关系的一种技术措施。
二、什么是引蔓?
是指设施栽培下对一些蔓性、半蔓性蔬菜进行攀援引导的方法。引蔓一般用塑料撕裂膜或其它化纤绳作材料,一端系在植株的根部,另一端则与设施的顶架结构物相联,也可以与在设施顶部专门设置的引线相接。
引蔓时期为当果菜类(如:黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄等)株高约30cm时开始吊蔓。
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引蔓操作的流程
(1)棚室果菜类用绳吊蔓、引蔓的操作流程
第一步:将尼龙绳绕过拱杆,吊成人字架。
第二步:尼龙绳的两端系在两相邻垄相对应的瓜类根部,系活扣,留出茎增粗后生长的余地。以后随着茎蔓增粗,适当松绑2-3次。
第三步:通过调节使绳拉紧,吊蔓后,架面松紧一致。
第四步:将瓜蔓缠绕在尼龙绳上,每节缠绕一次,注意在叶柄对面走线,防止叶、花、瓜纽损伤或被缠绕。
(2)棚室或露地果菜类搭架引蔓的操作流程
对蔓性蔬菜均采用支架栽培。支架的形式,因各种条件而不同,支架的形式主要有六种:单柱架、人字架、圆锥架、篱笆架、横篱架、棚架。支架用的材料有竹杆、高梁杆或荆条、树枝等,可就地取材。
第一步:选架材 选用直径约2cm,高1.7-2m左右的竹竿。
第二步:插架条 竹竿下端距离果菜类根部约5-10cm,插在垄的外侧,插入土中深度约20cm。
第三步:搭架 若竹竿垂直地面,每垄竹竿上端再绑扎一横杆则构成棚架。若竹竿与垄面呈一定角度,两相邻垄两相对应的竹竿与横杆绑扎在一起,则构成人字架。
第四步:引蔓、绑蔓 搭好架后,将果菜类茎蔓沿架面引蔓上架,以后每穗果下方都绑一次蔓。
三、什么是绑蔓?
绑蔓是将茎蔓固定在支架上,使植株排列整齐,受光均匀,并能调节植株生长,使生长势均衡,结果部位比较一致,管理方便。绑蔓应分次进行,番茄一般在每穗果下面都绑一次蔓,第一道蔓绑在第一穗果下面的第一片叶下部,以上各层都如此。瓜类一般每隔3-4节绑一次蔓。
绑蔓所用的材料常选择马蔺草、麻皮、塑料绳、布条、废旧棚膜等。绑蔓时注意不要碰伤茎、叶和花、果,把果穗绑在支架的内侧,避免损伤果实和日灼病的发生。要注意调节松紧适度,下部捆绑应松一些,以给主茎逐渐加粗留有余地。当植株摘心封顶后,上部应绑得紧一些,以防因果实增多而使茎蔓下坠。植株生长势强的应弯曲上架,绑得紧一些,抑制生长;生长势弱的植株,应直立上架,绑得松些,促其生长,这样通过绑蔓可以起到抑强扶弱的作用。
绑蔓的方法宜采用“ 8”字形绕环绑蔓,这种方法既牢固又可以给茎蔓生长留有余地。
番茄的“8”字型绑蔓
四、什么是蔬菜种植搭架技术?
搭架的主要作用是使植株充分利用空间,改善田间的通风、透光条件。搭架必须及时,宜在倒蔓前或初花期进行。浇灌定植水、缓苗水及中耕管理等,应在搭架前完成。
单柱架:在每一植株旁插一架竿,架竿间不连接,架形简单,适用于分枝性弱、植株较小的豆类蔬菜。
人字架:在相对应的两行植株旁相向各斜插一架竿,上端分组捆紧再横向连贯固定,呈“人”字形。此架牢固程度高,承受重量大,较抗风吹,适用于菜豆、豇豆、黄瓜、番茄等植株较大的蔬菜。
圆锥架:用3-4根架竿分别斜插在各植株旁,上端捆紧使架呈三脚或四脚的锥形。这种架形虽然牢固可靠,但易使植株拥挤,影响通风透光。常用于单干整枝的早熟番茄以及菜豆、豇豆、黄瓜等。
篱笆架:按栽培行列相向斜插架竿,编成上下交叉的篱笆。适用于分枝性强的豇豆、黄瓜等,支架牢固,便于操作,但费用较高,搭架也费工。
横篱架:沿畦长或在畦四周每隔1-2m插一架竿,并在1.3m高处横向连接而成,茎蔓呈直线或圈形引蔓上架,并按同一方向牵引,多用于单干整枝的瓜类蔬菜。光照充足,适于密植,但管理较费工。
棚架:在植株旁或畦两侧插对称架竿,并在架竿上扎横杆,再用绳、杆编成网格状,有高、低棚两种。适用于生长期长、枝叶繁茂、瓜体较长的冬瓜、长丝瓜、长苦瓜、晚黄瓜等。
五、什么是落蔓技术?
落蔓:保护设施栽培的黄瓜、番茄等蔬菜,生育期可长达八九个月,甚至更长,茎蔓长度可达6-7m,甚至10m以上。为保证茎蔓有充分的生长空间,需于生长期内进行多次落蔓。
当茎蔓生长到架顶时开始落蔓。落蔓前先摘除下部老叶、黄叶。病叶,将茎蔓从架上取下,使基部茎蔓在地上盘绕,或按同一方向折叠,使生长点置于架上适当高度后,重新绑蔓固定。
六、整枝技术的注意事项
1、不要连阴天整枝打杈。连阴天时整枝打杈,伤口难以愈合,病原菌趁机感染,最好选在连续晴天上午10时至下午3时进行,促进伤口愈合。
2、浇水后1-2天内不整枝打杈。浇水后整枝打杈产生的伤流较大,伤口不易愈合,应在浇水2-3天以后选择晴天时进行整枝。
3、整枝打杈不妨留一段。不要直接将叶柄或瓜须完全疏除,而是留下一段残茬,伤口较大的蔬菜,可留3cm左右。打杈时不要用指甲掐断,正确的做法是 将枝杈掰断,不直接接触伤口,避免传播病害。
4、整枝打杈要有选择性。即先打健壮无病的植株,后打感病的植株,打下来的残体要集中堆放,然后清理销毁,切忌随手乱扔。
5、整枝打杈后及时用药预防病害。整枝打杈后应立即用代森锌+吡唑醚菌酯+中生菌素+嘉美金点1000倍液喷喷雾,重点喷洒茎秆,预防病害发生。
本文由国泰嘉美技术团队创作
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文章来源:天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)
参考资料:
《蔬菜植株调整技术:蔬菜种植生产上的重要工作之四》百家号台风天搞农业
《蔬菜植株调整技术——引蔓、绑蔓、搭架》liya的新浪博客
《整枝打杈细节要注意!》张光华 天宝农业技术服务平台